初めての洋風おせち

初めての洋風おせち

初めての洋風おせち

今年は年末ギリギリまで多忙だったので、先手を打っておせち料理をたのみました。
作ってくださったのは、以前にもご紹介した
大阪本町のル・コントワール・デュ・グーさん。

洋風おせちは初めて食べるので、ワクワクしながら口にすると、
さすがのル・コントワールさん!!

ありがとう、やっぱり期待を裏切りません!!

食材の新鮮さと、味付けのバランスが良く、選んでもらったワインにバッチリ合ってました。
シェフの話ではオードブルの注文もたくさんくるそうで、今度はそちらも食べてみたいな…。

藤田シェフは、とても気さくな方でお店に一度行くと必ずまた来ようと思います。
私も大ファンですから…。

皆様よろしければ一度お料理とシェフのお話しを味わいに行って下さいね。

大阪西本町 LE CoMPTOIR du gout(ル・コントワール・デュ・グー)
http://coeur-de-france.jp/le_comptoir_du_gout.html

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